Užkandžiai

Tortilijų užkandėlė

 

Ingredientai:

200 g krabų lazdelių;
250 ml konservuotų saldžiųjų kukurūzų;
100 ml majonezo;
skiltelės česnako;
petražolių;
tortilijų (paplotėlių);
pipirų.

 Gaminimas:
 

Krabų lazdeles supjaustykite, kukurūzus nuvarvinkite ir sumaigykite šakute, susmulkinkite petražoles. Majonezą sumaišykite su grūstu česnaku, pipirais. Supilkite ant krabų lazdelių su kukurūzais ir gerai išmaišykite. Šia mase plonai aptepkite paplotėlius, susukite ir suvyniokite į maistinę plėvelę. Valgykite supjaustytus. Skanaus!

*****

 

Duonos lazdelės

  Ingredientai:

15g sausų mielių miltelių;
1a.š. cukraus;
1a.š. druskos;
250ml vos šilto vandens;
3v.š. alyvuogių aliejaus;
450g kvietinių miltų.

  Gaminimas:

 Miltus sumaišyti su mielėmis, cukrumi bei druska. Į mišinį supilti šiltą vandenį, aliejų ir užminkyti tešlos rutulį.
Kai tešla pakils dvigubai, ant miltuoto stalviršio ją be perstojo minkyti dar 2-3 minutes, padalinti į nedidelius kamuoliukus ir suformuoti, maždaug mažojo piršto storio virveles. Skardą, su paruoštomis kepti lazdelėmis, apdengti švariu rankšluosčiu ir dar apie pusvalandį pakildinti.
Pašauti į orkaitę įkaitintą iki 230 laipsnių ir kepti apie 5-10 minučių, kol gražiai paruduos.

Atvėsinti skardoje. Skanaus!

 

 

 

 

 

 

 

 

  *****

 

Angry Birds

Užkandis jaunesniems. Patiks jaunesniems valgytojams, bet, manau, ir vyresni visai mielai tokiu pasivaišins. Šiems a la Angry Birds sumuštiniams reikės įprastų produktų, tik šiek tiek daugiau laiko „paukščiuko“ nuotaikai sukurti. Skanaus!

Ingredientai:

 nesaldžių bandelių

 mėgiamos dešros

 juodųjų alyvuogių

 kelių rūšių sūrio

 žalumynų

 geros nuotaikos ;)